風(fēng)干機(jī)的主要作用就是可以縮短食品或包裝袋清洗后的包裝時(shí)間。風(fēng)干機(jī)主要應(yīng)用于水果蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、袋裝產(chǎn)品等清洗后的表面除水風(fēng)干，也可用于鹵制出來(lái)后表面降溫包裝之后的產(chǎn)品，亦可用于經(jīng)過(guò)高低溫殺菌、冷卻后的產(chǎn)品的降溫工作，用風(fēng)干機(jī)將表面的水分吹干，以方便迅速裝箱入庫(kù)。食品風(fēng)干機(jī)有三個(gè)干燥階段說(shuō)明，下面食品風(fēng)干機(jī)廠家就給大家講講。

　　1. 加熱階段:將包裝好的物料托盤均勻放入箱內(nèi)，避免托盤放置不當(dāng)造成不必要的漏氣。關(guān)上箱門，啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)，開(kāi)始將熱空氣送入箱內(nèi)。食品烘干機(jī)采用PLC智能觸摸屏自動(dòng)控制系統(tǒng)，可自動(dòng)分段加熱，風(fēng)機(jī)與加熱聯(lián)鎖，過(guò)溫自動(dòng)斷電，分段運(yùn)行記憶功能，自動(dòng)排濕。

　　2. 恒速干燥脫水階段:分為高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫區(qū)，溫度小于50度，范圍為35度~50度。必須避免高溫、高濕引起的顏色變化。觀察材料表面水汽的變化，隨時(shí)排出水分。中濕中溫段溫度小于60度，范圍為45~60度。本節(jié)潮汐流量可正確開(kāi)啟進(jìn)氣閥，關(guān)閉回氣閥，并可根據(jù)濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)。

　　3.減速設(shè)定階段:該階段溫度為60℃~70℃，初期溫度不超過(guò)60℃，后期溫度不超過(guò)80℃。我們有專門的技術(shù)人員指導(dǎo)特定的干燥過(guò)程。

　　相信看了上面的介紹您對(duì)食品風(fēng)干機(jī)已經(jīng)有了大致的了解，希望對(duì)您能有幫助。